PURO OLIO BIO

L’azienda Allegretti opera in regime di agricoltura biologica,
come certificato dal'Istituto per la Certificazione Etica

ed Ambientale. Entro massimo due ore dalla raccolta,

le olive vengono defogliate, lavate con acqua fredda corrente, vagliate ed infine avviate alla frangitura, dove la temperatura viene controllata affinché non superi i 19º / 20º C. 

Le olive, da cui nasce l’Olio Allegretti Biologico, vengono raccolte esclusivamente nei nostri terreni.

L'intero processo produttivo è a filiera corta, pertanto 

tutte le operazioni che vanno dalla raccolta

sino al confezionamento finale vengono eseguite esclusivamente all'interno dell'azienda agricola.

         Copyright 2020    Azienda Agricola BIologica Demar

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